DOĞADAN DOĞAL LEZZETLER

PRATİK YEMEK TARİFLERİ

Anasayfa / Pratik Yemek Tarifleri / Çiğ Köfte

Çiğ Köfte


MALZEMELER : 100 gr çiğ köftelik kıyma, 200 gr İNCELER çiğ köftelik bulgur, 5 diş sarımsak , 30 gr kuru soğan, 150 gr biber salçası, 50 gr domates salçası, 1 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı karabiber, 3 çay kaşığı pul biber, 100 gr yeşil soğan, 1 demet maydanoz.

HAZIRLANIŞI : Önce salçayı, İNCELER çiğ köftelik bulguru, baharatları karıştırın. Sarımsakları iyice ezerek ince doğranmış soğanla yoğurun. Sonra çiğ köftelik eti katarak iyice yoğurun. Soğan ve maydanozu ince ince doğrayıp, hazırlanmış olan çiğ köftenin içine ilave edin, 3-5 dakika yoğurun. Sonra köfte şeklinde sıkarak servis yapın.
İnceler Gıda bir Nevpa markasıdır. Tüm hakları saklıdır. © 2015
Tasarım ve Teknoloji: